vendredi 20 décembre 2013

L'île aux sourires


Les calédoniens ont surnommé leur île "le cailloux".
Pour ma part, je l’appellerai "l’île aux sourires".
Tous les habitants sont toujours souriants.

Le restaurant est situé dans la Marina de la Baie des Orphelins.






Il est conseillé de réserver assez tôt pour avoir une table sur la terrasse avec vue sur la mer.

Nous avons choisi un plat au thon jaune. J'aurai préféré  goûté au Vivaneau, qui est un poisson de Nouvelle Calédonie, mais il n'était pas malheureusement sur la carte de cette semaine.

Les plat sont non seulement présentés avec goût mais ils sont également délicieux. Le thon jaune mi cuit était très fondant. Les spécialités affichées sur la carte sont uniquement des spécialités de l'île.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   




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